3 de out. de 2026
Horários em America/Argentina/Buenos_Aires
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El chef, Osvaldo Gross, nos trae las recetas de las masas más deliciosas. Él prepara las clásicas vainillas, una crema tiramisú imperdible y un almíbar de café.
Visitamos San Cristóbal de las Casas, Chiapas, sur de México, donde Enrique prueba una infusión de cáscara de cacao y una bebida a base de cacao. Además, el chef Ricardo Muñoz Zurita comenta los orígenes del cacao y su forma de cultivo.
El puerto de Colindres, en Cantabria, espera la Cofradía del Bonito del Norte. Allí nos enseñarán la receta del falso pollo marino y cómo preparar un pincho sobre un sobao pasiego. Luego iremos hasta Valdepeñas de Jaén.
Si bien, los clubes de barrio tienen sus restaurantes tradicionalmente criollos, hoy te mostramos uno de los mejores bodegones de barrio, la cocina del Club Atlético Atlanta.
Nueva York es una ciudad de productos virales, como las galletitas de Funny Face Bakery o el bagel más lindo del mundo, que se hornea en The Bagel Store.
La abuela, Inés Ibarguren de Orte, abre las puertas de su cocina. Originaria del País Vasco, llegó de joven a la Argentina y hoy nos enseña a preparar pinxos de tortilla vasca y fritos de pollo, con jamón y queso.
Blanca prepara tres recetas deliciosas en Air Fryer: unas samosas de verduras asadas, un costillar de cerdo glaseado con crema de boniatos cajún y S'mores de hojaldre con chocolate caliente.
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
Carmen López del Hierro elabora dos recetas. Primero, tartar de tomate con rillete de atún y, luego, jarrete de cordero braseado con puré de manzana al romero.
El chef, Osvaldo Gross, nos trae las recetas de las masas más deliciosas. Él prepara las clásicas vainillas, una crema tiramisú imperdible y un almíbar de café.
Blanca prepara tres recetas deliciosas en Air Fryer: unas samosas de verduras asadas, un costillar de cerdo glaseado con crema de boniatos cajún y S'mores de hojaldre con chocolate caliente.
Ana Block prepara unos rollitos de masa leudada con estofado en olla de hierro al fuego, conocidos como Wicleln Kleis. Por otro lado, Stella Wagner prepara Rubbel Kuchen, o torta Rusa.
Juan Manuel visita La Nueva San Agustín, que despacha cientos de docenas de medialunas por día. También conoce a dos chefs expertos: Bruno Gillot y Andrea González. Por último, disfruta de un café con medialunas en la Confitería La Ideal.
La abuela, Inés Ibarguren de Orte, abre las puertas de su cocina. Originaria del País Vasco, llegó de joven a la Argentina y hoy nos enseña a preparar pinxos de tortilla vasca y fritos de pollo, con jamón y queso.
La Torta Colibrí, las Tetitas de Monja y las Cookies Sándwich de Selva Negra son las protagonistas de este episodio. Tres recetas que combinan frutas, cremas y chocolate para disfrutar de una pastelería llena de sabor.
En Puebla visitamos el convento de Santa Rosa y el Mural de los Poblanos, para luego descubrir el mole. Después, recorremos la calle de los dulces y probamos las famosas galletas de: La gran fama.
Ximena nos presenta: una ensalada de papines, chauchas y huevos, su receta favorita de pancakes en versión dulce y salada. Además, el famoso avocado toast. Todo esto, sumado a un plato de frutas.
Los hermanos Petersen inician su recorrido por el norte argentino disfrutando de la gastronomía tradicional de la zona. En Potrero de Yala, Jujuy, van a un criadero de truchas y develan los secretos de las tradicionales tortillas rellenas.
La hermana Verónica inaugura la serie, con una propuesta llena de tradición y afecto. Ella cocina unos clásicos ñoquis de papa y luego realiza un sabroso chicken adobo, aprendido de una hermana filipina.
El chef, Osvaldo Gross, nos trae las recetas de las masas más deliciosas. Él prepara las clásicas vainillas, una crema tiramisú imperdible y un almíbar de café.
En Córdoba, conocemos la confitería La Europea, en la ciudad de Cosquín. Los dueños de esta confitería, próxima a cumplir 110 años, son auténticos guardianes de sus recetas.
La Torta Colibrí, las Tetitas de Monja y las Cookies Sándwich de Selva Negra son las protagonistas de este episodio. Tres recetas que combinan frutas, cremas y chocolate para disfrutar de una pastelería llena de sabor.
Pía nos trae los sabores de su casa, abriéndonos las puertas de su cocina más íntima para guiarnos por un recorrido lleno de recuerdos, con una ensalada de achocotes y verdolagas
La chef Felicitas Pizarro nos invita a un viaje de sabores corte a corte de la carne argentina. En este capítulo presentamos los BIFES, la insignia argentina en el mundo
Nuestros aventureros empiezan su viaje en la "Venta del Quijote", donde aprenderán a cocinar los "duelos y quebrantos", un guiso de carne de cerdo que aparece en el libro de Cervantes. Luego, recorrer
Ximena nos presenta: una ensalada de papines, chauchas y huevos, su receta favorita de pancakes en versión dulce y salada. Además, el famoso avocado toast. Todo esto, sumado a un plato de frutas.
Los hermanos Petersen inician su recorrido por el norte argentino disfrutando de la gastronomía tradicional de la zona. En Potrero de Yala, Jujuy, van a un criadero de truchas y develan los secretos de las tradicionales tortillas rellenas.
Además de visitar mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui investiga las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de guía de excepción.
La Torta Colibrí, las Tetitas de Monja y las Cookies Sándwich de Selva Negra son las protagonistas de este episodio. Tres recetas que combinan frutas, cremas y chocolate para disfrutar de una pastelería llena de sabor.
En Puebla visitamos el convento de Santa Rosa y el Mural de los Poblanos, para luego descubrir el mole. Después, recorremos la calle de los dulces y probamos las famosas galletas de: La gran fama.
Si bien, los clubes de barrio tienen sus restaurantes tradicionalmente criollos, hoy te mostramos uno de los mejores bodegones de barrio, la cocina del Club Atlético Atlanta.
La chef Felicitas Pizarro nos invita a un viaje de sabores corte a corte de la carne argentina. En este capítulo presentamos los BIFES, la insignia argentina en el mundo
Ximena nos presenta: una ensalada de papines, chauchas y huevos, su receta favorita de pancakes en versión dulce y salada. Además, el famoso avocado toast. Todo esto, sumado a un plato de frutas.
Nuestros aventureros empiezan su viaje en la "Venta del Quijote", donde aprenderán a cocinar los "duelos y quebrantos", un guiso de carne de cerdo que aparece en el libro de Cervantes. Luego, recorrer
Christian cocina un bife angosto madurado con papa paille. Luego, Roberto prepara unas costillas de cerdo con papas rosti.
Visitamos la Casa Sauer, que fue fundada en el siglo XIX, por Carlos Sauer en Colonia Yeruá, en el departamento Concordia (Entre Ríos). Este viejo almacén de ramos generales, ofrece comidas caseras danesas.
Ximena visita la emblemática confitería: La Ideal, con sus clásicas meriendas. También, prueba un cheesecake muy original en: Lab Sucré. Además, vive la experiencia única del Té del Hotel Alvear.
En este episodio, Marcos Salgado, un lugareño y jefe de obra prepara cabrito al disco con los spätzle que tanto observó cocinar en la villa serrana.
Este capítulo presenta una tortilla rellena imperdible. Además, una paella perfeccionada durante 50 años y, por último, una milanesa tan gigante como sabrosa.
Julieta aprende los secretos de los mejores ravioles de verdura de La Plata. En Roma, hablamos con la chef Cristina Bowerman y prueba un cacio e pepe. Para terminar, agasaja a sus amigos con un exquisito rótolo.
Juan Manuel y Roberto te invitan a cocinar panes y postres al fuego. Hoy Juan Manuel nos sorprende con una receta familiar, de su querida abuela: una tortilla santiagueña. Y Roberto con una deliciosa tarta de cerezas.
