Los infalibles de Gross
Cocina
Los infalibles de Gross
El éxito en la pastelería depende la receta. Que mejor que contar con una selección de los platos infalibles del maestro Osvaldo Gross para poner manos a la obra.
27 de set. de 2026
Horários em America/Argentina/Buenos_Aires
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El éxito en la pastelería depende la receta. Que mejor que contar con una selección de los platos infalibles del maestro Osvaldo Gross para poner manos a la obra.
Las freidoras de aire han revolucionado la forma de cocinar en casa y Blanca Mayandía está dispuesta a exprimir su potencial. La chef comparte sus mejores trucos para cocinar de manera sencilla, rápida y llena de sabor.
El alfajor es, sin dudas, una de las golosinas preferidas de los argentinos. Juan Manuel Herrera recorre distintas provincias y visita negocios y fábricas artesanales para conocer más sobre este manjar.
Tupac Guantay inicia un nuevo recorrido por la costa patagónica, en el que unirá puntos desde Viedma hasta Ushuaia. Lo acompañaremos a descubrir productos autóctonos, recetas típicas, historias de vida y paisajes únicos.
Una serie para los amantes del buen comer y los curiosos gastronómicos. Los imperdibles recorrre la Ciudad de Mexico en busca de esos platos que se transmiten de boca en boca de los puestos callejeros a los mejores restaurantes locales.
Los lenguajes del amor son muy diversos, y definitivamente cocinarle a alguien es uno de ellos. Nos adentramos en el mundo de las recetas que viajan de una casa a otra, cargadas de emociones y tradiciones.
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
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La chef madrileña Carmen Lopez del Hierro descubre las mejores recetas para que cualquier reunión informal se convierta en un banquete. El público aprenderá a realizar deliciosas entradas y platos principales para recibir y disfrutar.
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Esta serie nos invita a recorrer pueblos de México con el corazón abierto y los sentidos despiertos. Con la guía de anfitriones locales, descubriremos los secretos que hacen único a cada lugar.
Una serie documental dedicada a uno de los alimentos más antiguos de la humanidad. A lo largo de los episodios conoceremos algunos de los panes más importantes de España.
Un recorrido por los platos típicos de Italia. Julieta nos comparte sus recetas de autor y otras familiares, heredada de su mamá, de su nona y de sus tías que se transmitieron en su familia con mucho cariño de generación en generación.
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado. Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días. Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.
Una serie que propone conocer las más emotivas historias de negocios familiares que se continúan de generación en generación.
La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad. Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida
Los hermanos Petersen cuentan con un recetario inagotable y en esta serie se dedican a un ingrediente que es protagonista de los platos de todos los días: el pollo. Conoce todas las creativas formas de cocinarlo y saborearlo.
Frigoríficos, carnicerías, restaurantes y puestos al paso forman parte del itinerario de una serie que conduce Felicitas Pizarro y que explora el camino de la carne desde su origen hasta el plato.
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Un programa que busca demostrar que cualquiera puede cocinar platos deliciosos y creativos usando ingredientes sencillos de encontrar.
Roberto Petersen y Juan Manuel Herrera nos esperan con nuevas ideas para cocinar los mejores panes y postres al fuego. A la parrilla, a la plancha, al horno de barro o al rescoldo, los infalibles cocineros nos presentan deliciosas opciones.
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Además de visitar mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui investiga las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de guía de excepción.
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Una producción que recorre los tradicionales restaurantes que se encuentran en los clubes de barrio. Muchos se distinguen por ofrecer platos generosos estilo bodegón, ofrecer comida típica y albergar personajes entrañables.
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Un espacio que los amantes de las pastas y los platillos italianos estaban esperando. Desde el país europeo a Buenos Aires, Julieta Oriolo revela los secretos y la diversidad de las pastas italianas, recetas fáciles y exquisitas.
Margarita Bernal realiza un recorrido por la histórica ciudad del Caribe para revelar sus imperdibles gastronómicos.
Tupac Guantay nos invita a su viaje por la emblemática Ruta 40, que recorre la Argentina de norte a sur, para descubrir los secretos de la gastronomía argentina.
Julius Bienert recorre el Camino de Santiago en busca de sabores tradicionales. Pueblo a pueblo, irá descubriendo recetas cocinadas a fuego lento, platos únicos en el mundo y postres tan desconocidos como sabrosos.