Los infalibles de Gross
Cocina
Los infalibles de Gross
El éxito en la pastelería depende la receta. Que mejor que contar con una selección de los platos infalibles del maestro Osvaldo Gross para poner manos a la obra.
26 de set. de 2026
Horários em America/Argentina/Buenos_Aires
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El éxito en la pastelería depende la receta. Que mejor que contar con una selección de los platos infalibles del maestro Osvaldo Gross para poner manos a la obra.
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El alfajor es, sin dudas, una de las golosinas preferidas de los argentinos. Juan Manuel Herrera recorre distintas provincias y visita negocios y fábricas artesanales para conocer más sobre este manjar.
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Una serie para los amantes del buen comer y los curiosos gastronómicos. Los imperdibles recorrre la Ciudad de Mexico en busca de esos platos que se transmiten de boca en boca de los puestos callejeros a los mejores restaurantes locales.
Los lenguajes del amor son muy diversos, y definitivamente cocinarle a alguien es uno de ellos. Nos adentramos en el mundo de las recetas que viajan de una casa a otra, cargadas de emociones y tradiciones.
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
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En este serie, emprendemos un viaje por México para descubrir la riqueza gastronómica de Tlaxcala, Puebla y Cholula.
Una serie documental dedicada a uno de los alimentos más antiguos de la humanidad. A lo largo de los episodios conoceremos algunos de los panes más importantes de España.
Un recorrido por los platos típicos de Italia. Julieta nos comparte sus recetas de autor y otras familiares, heredada de su mamá, de su nona y de sus tías que se transmitieron en su familia con mucho cariño de generación en generación.
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado. Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días. Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.
Una serie que propone conocer las más emotivas historias de negocios familiares que se continúan de generación en generación.
La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad. Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida
Los hermanos Petersen cuentan con un recetario inagotable y en esta serie se dedican a un ingrediente que es protagonista de los platos de todos los días: el pollo. Conoce todas las creativas formas de cocinarlo y saborearlo.
Frigoríficos, carnicerías, restaurantes y puestos al paso forman parte del itinerario de una serie que conduce Felicitas Pizarro y que explora el camino de la carne desde su origen hasta el plato.
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Un programa que busca demostrar que cualquiera puede cocinar platos deliciosos y creativos usando ingredientes sencillos de encontrar.
Roberto Petersen y Juan Manuel Herrera nos esperan con nuevas ideas para cocinar los mejores panes y postres al fuego. A la parrilla, a la plancha, al horno de barro o al rescoldo, los infalibles cocineros nos presentan deliciosas opciones.
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Ximena Sáenz recorre cafeterías históricas, confiterías tradicionales y propuestas modernas de Buenos Aires para descubrir los mejores lugares y sabores del ritual porteño de la merienda.
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