Pluto TV Cocina
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A seguir: 13:15 · A Bocados: A Bocados 38
17 de out. de 2026
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Platos del dia: pasta con anchoas y albahaca. Chufalexander.
Platos del dia: caponata de verduras. Bigote de gamba: David de Jorge se pesa (155,35 kgs)
Platos del dia: pastel de salmon ahumado y rape.
Platos del dia: quiche de chorizo "Alejandro". Conejo a la mostaza con champis. Invitado: Martin Berasategi
Platos del dia: caponata de verduras. Bigote de gamba: David de Jorge se pesa (155,35 kgs)
Invitado: Alejandro Rituerto, fabricante de chorizos. Platos: patatotto "barbacoa". Salchichas con salsa de tocineta.
En Kuala Lumpur, David se reúne con algunas personas inspiradoras que, a través de la comida, dieron un salto de fe que marcó una diferencia en sus vidas y en las vidas de los demás.
La caída de Saigón en 1975 marcó el final de la guerra de Vietnam. Hoy en día, Saigón recibe a más de 8 millones de visitantes al año y se ha convertido en una ciudad llena de oportunidades y una escena gastronómica insuperable.
Los templos de Angkor Wat resistieron la guerra civil y hoy la ciudad de Siem Reap se ha convertido en un destino turístico y un bullicioso centro de arte, cultura y comida.
El pausado regreso del arte y la gastronomía a Tailandia está ofreciendo una nueva esperanza y está jugando un papel importante en su revitalización e inspirando una nueva conexión con los lugareños, lo que poco a poco trae de vuelta a su juventud.
David conoce a unos cuantos lugareños que a través de la comida y la arquitectura abogan por una forma de vida más sencilla y tal vez mejor.
David conoce a tres generaciones de mujeres de Bangkok que están contribuyendo al éxito local. Desde la dueña de un puesto de comida callejera con una estrella Michelin, hasta una niña activista del cambio climático.
David descubre la historia y el orgullo de la tradición milenaria de las góndolas en Venecia. Explora los puntos de interés locales y se aventura a una hermosa bodega veneciana, degustando cicchetti gourmet en el camino.
Receta: menestra de verduras. Ander plantando patatas en Alava. Seccion ¿truco o reto?: distintas clases de patata. Seccion "en un pis pas" receta express: tortitas sin gluten.
Receta: erdiz escabechada con vinagreta de miel y mostaza. Seccion ¿reto o truco? : concurso de preguntas y respuestas.
Receta: arroz con bogavante. Bogavantes y langostas del pais en los viveros "San Anton" de Getaria. Seccion ¿reto o truco?: distinguir varios tipos de salsa de tomate.
Receta: alcachofas a la provenzal. Plantacion de alcachofas de Emilio Gil en Tudela. Explotacion horticola de Yolanda Vicente en Pobes.
Receta: euskaltalo pibil. Aitor Aurrekoetxea, criador de cerdos. Aitor Aurrekoetxea sobre los talos. Seccion truco o reto: cafe y calorias.
Solomillo de cerdo salteado con langostinos y salsa picante. Sergio y Almudena. Rescatan una antigua receta de salsa picante marinera para combatir el escorbuto. Salsa bastarda.
Receta: erdiz escabechada con vinagreta de miel y mostaza. Seccion ¿reto o truco? : concurso de preguntas y respuestas.
Receta: albondigas con tomate y patatas rejilla. Receta albondigas de buey con tomate ekotarriko. Maitane Beltran de Guevara y Zuriñe Vigalondo Otxoa, Ekotarriko.
Receta: raya confitada con patata. David Otero, arrantzale de bermeo, enseña los diferentes tipos de raya.
Receta: carpaccio de morros con verduritas. Juan Mari Humada, del bar restaurante Hidalgo 56 de Donostia, cocina manitas de cerdo. Receta express "en un pis pas": rollitos de salmon ahumado.
Acompaña a Ana Avellana en este episodio en el que prepara snickers brownies con caramelo y chocolate, y un panecillo de chirimoya.
Ana Avellana prepara los clásicos alfajores, guargüeros y voladores elaborados con manjar blanco.
Nuestra querida Ana Avellana nos deleitará con unos sabrosos bocadillos al estilo americano perfectos para un relajante fin de semana viendo tu serie favorita.
Ana Avellana celebra su primer aniversario en el canal con un sabroso Pastel ALC.
En este episodio Ana Avellana se convierte en Frida Kahlo y prepara un aterrador Pastel de Calabaza Sangrienta.
Ana Avellana inicia una nueva temporada con dos exquisitos postres, mango crujiente y crema volteada !!
En este episodio, la dulce Ana Avellana sorprende con panettone de nutella y galletas de avena y naranja para la cena de Navidad !!
La pastelera Ana Avellana sorprende con un banquete de cierre de año, tarta de queso con espárragos, tarta de chocolate con lúcuma y granizado de pomelo con vino espumoso para brindar a medianoche !!
En este episodio Ana Avellana trae una Dulce Sorpresa para las vacaciones de verano, un rollo de chocomenta con una tarta de higos y bebiendo una piña fresca.
Ana Avellana sorprende con unos postres que enamoran: Twinkies y Bonbon de Berries con batido de caramelo.
Jarrete asado con pure de colinabo
Calabacines luna rellenos y gratinados
Vaca a la moda (redondo albardado con tocino)
Ravioli de setas y hongos
Chipirones en salsa roja con lascas de Idiazabal
Plato del día: huevos "al colchón"
Platos del día: steak tartare de atún. nesti diet
Sección "envíanos tu receta". platos del día: sopa tostada de berza. bolillos de atún
Platos del día: ensalada fresca de pan. macarrones al gratén
Platos del día: pasta "cacio e pepe". quiche "tontaine"
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