Programação de Pluto TV Cocina

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Platos del día: guacamole con anchoas. panacota de limón y fresas. alíñame el día: martín berasategui

Platos del día: saltimbocca de atún. anchoas fritas. guarrindongadas. pablo loureiro, del restaurante urola, confiesa una guarrindongada

Platos del día: mejillones picantillos. gazpacho rojo. bebida "virginia". sección bigote de gamba: peso 140,85 kilos

Invitado: iban yarza. platos del día: pan multicereales con semillas. paté de patata

Sección alíñame el día con martín berasategui. platos del día: mejillones a la crema de gorgonzola. alitas de pollo en escabeche

Penang es el epicentro de la escena gastronómica de Malasia. La unión de las culturas china, malaya e india, le da a la comida en Penang una identidad propia. David conoce a algunos de los lugareños que comparten su amor por la comida.

Georgetown es un centro multicultural con una increíble escena gastronómica. Una de las cosas que distingue a esta ciudad es la próspera escena de artistas que están rompiendo nuevos límites para inspirar a muchos con su trabajo.

David se encuentra en Kuala Lumpur, la capital de Malasia, un lugar de llegada para muchas personas diferentes, lo que le ha dado una reputación de ser una sociedad diversa y culturalmente abierta con una gastronomía increíble.

David conoce a algunas activistas que comparten sus experiencias con el sexismo y la discriminación, y sobre lo que es vivir como una mujer en Malasia, país que lidera en la lucha por los derechos de la mujer en las naciones musulmanas.

En Kuala Lumpur, David se reúne con algunas personas inspiradoras que, a través de la comida, dieron un salto de fe que marcó una diferencia en sus vidas y en las vidas de los demás.

De camino a las zonas menos concurridas y más de moda de Milán, con un músico local como guía, David se encuentra con personajes autóctonos y extranjeros que le muestran sus lugares favoritos para experimentar los auténticos sabores de la ciudad.

Plato cocinado: pudin de pescado. Jonatan, Arrantzale de Lekeitio. Truco o reto: nombre de frutas exoticas. En un pis pas: crema de maracuya. Fruteria Manuela.

Receta: magret de pato con pure de castañas. Felix Mugurutza sobre las castañas. Seccion truco o reto: proteinas. Seccion en un pis pas, receta express: cakepops. Rafa gorrotxategi sobre el chocolate

Receta: rape a la americana. Jon Artitegi, arrantzale de bermeo, barco caraba, sobre la pesca del rape. Enaitz, hijo de Jon Artitegi. Seccion truco o reto: acido urico, conenido en purinas.

Receta: ensalada de vainas con berberechos. Entrevista a ventura de 'Viveros San Anton' de Getaria. Seccion truco o reto: aceites. Seccion en un pis -pas (receta express): cabeza de jabali con piquillos y encurtidos.

Receta: pasta fresca al pesto. Izaskun Urbaneta y Ainara Bager, 'Txaramela' pasta integral artesana local (Galdames). Seccion truo o reto: hidratos de carbono simples y complejos.

Solomillo de cerdo salteado con langostinos y salsa picante. Sergio y Almudena. Rescatan una antigua receta de salsa picante marinera para combatir el escorbuto. Salsa bastarda.

Dorada con chutney de manzana y physalis. Igor Lete, plantacion de frutas exoticas. Truco o reto: concentracion de metales pesados en pescado.

Receta: menestra de verduras. Ander plantando patatas en Alava. Seccion ¿truco o reto?: distintas clases de patata. Seccion "en un pis pas" receta express: tortitas sin gluten.

Receta: erdiz escabechada con vinagreta de miel y mostaza. Seccion ¿reto o truco? : concurso de preguntas y respuestas.

Receta: arroz con bogavante. Bogavantes y langostas del pais en los viveros "San Anton" de Getaria. Seccion ¿reto o truco?: distinguir varios tipos de salsa de tomate.

Ana Avellana se inspira en uno de los emojis más usados en internet y prepara un divertido y delicioso Poop Cake.

En este episodio Ana Avellana rompe la dieta y prepara un gran super sándwich

Ana Avellana sorprende con tres recetas a base de riquísimos jamones crujientes y pechuga de pollo.

Ana Avellana recibe un pedido especial y prepara un divertido pastel de cara de llama.

Se acerca la Navidad y Ana Avellana te da la bienvenida con 2 deliciosos postres, que son un rollo de chocolate y una corona de galletas.

Los rollitos de berenjena y parmesano son un aperitivo o plato principal ligero, ideal para los amantes de las verduras y los sabores mediterráneos.

La lubina en costra es un pescado delicado que se cubre con una capa crujiente, mientras que el puré de zanahoria con azafrán le da un toque dulce, suave y aromático.

El guiso de pollo a las uvas con txakoli es un plato sabroso y aromático, en el que el pollo se cocina lentamente en un caldo enriquecido con txakoli y se acompaña de uvas, que aportan un contraste dulce y jugoso al plato.

Ander Gonzalez y Gabriela Uriarte preparan crema de calabacín y cigalas a la americana.

En su viaje a las montañas del sur de México, Longoria descubre la magia oculta de Oaxaca.

La Ciudad de México es uno de los destinos gastronómicos emergentes del mundo, y también es el segundo hogar de Eva Longoria.

Ana Avellana se traslada a la playa y prepara un wrap para lechuga, tacos de zanahoria, una ensalada griega y para refrescarnos con una deliciosa limonada rosa.

Sigue celebrando el verano y Ana Avellana prepara un bocado de helado con fruta fresca, smors, chocopop de plátano, ciruelas rellenas y brochetas de frutas de temporada.

Platos del día: pollo al estragón. bebida "gregori". sección bigote de gamba: 141 kilos

Plato del día: huevos "al colchón"

Plato del día: arandaburguer (hamburguesa de cordero)

Sección alíñame el día con martín berasategui. platos del día: pasta con rape y refrito. cremoso de naranja y yogurt

Platos del día: champis "nisupu". tortilla de anchoas.

Platos del día: steak tartare de atún. nesti diet

Sección "envíanos tu receta". platos del día: sopa tostada de berza. bolillos de atún

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