Programação de Pluto TV Cocina

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Sección alíñame el día con martín berasategui. platos del día: pasta con rape y refrito. cremoso de naranja y yogurt

Platos del día: champis "nisupu". tortilla de anchoas.

Platos del día: steak tartare de atún. nesti diet

Sección "envíanos tu receta". platos del día: sopa tostada de berza. bolillos de atún

Platos del día: ensalada fresca de pan. macarrones al gratén

Plato del día: arroz con centolla. sección bigote de gamba: peso 141 kilos

Singapur es una metrópoli moderna que puede parecer un poco autoritaria, pero si buscas bajo esa superficie, puedes encontrar la verdadera esencia de los lugareños.

La caída de Saigón en 1975 marcó el final de la guerra de Vietnam. Hoy en día, Saigón recibe a más de 8 millones de visitantes al año y se ha convertido en una ciudad llena de oportunidades y una escena gastronómica insuperable.

David explora la increíble escena gastronómica de esta dinámica ciudad y conoce a unos pocos vietnamitas que han regresado a su hogar ancestral en busca de nuevas oportunidades que ahora están disponibles en el nuevo Saigón.

David conoce a algunos lugareños de Nom Pen que, a través de la música, la danza y las artes culinarias están ayudando a sanar una nación y a reconectarse con su pasado cultural.

David conoce a algunos lugareños de Nom Pen que, a través de la música, la danza y las artes culinarias están ayudando a sanar una nación y a reconectarse con su pasado cultural.

Los templos de Angkor Wat resistieron la guerra civil y hoy la ciudad de Siem Reap se ha convertido en un destino turístico y un bullicioso centro de arte, cultura y comida.

Los templos de Angkor Wat resistieron la guerra civil y hoy la ciudad de Siem Reap se ha convertido en un destino turístico y un bullicioso centro de arte, cultura y comida.

Receta: euskaltalo pibil. Aitor Aurrekoetxea, criador de cerdos. Aitor Aurrekoetxea sobre los talos. Seccion truco o reto: cafe y calorias.

Receta: gallo meuniere con remolacha glaseada. Remolacha detroit. Gorka Irazabal cuenta desde su explotacion ecologica de gamiz-fika que de la remolacha detroit se aprovecha tanto el tuberculo como la hoja.

Pencas rebozadas con crema de acelgas. Carlos Alvarez de Buñuel. Productor de verduras y hortalizas. Truco o reto: distinguir cervezas. En un pis pas: michelada. Cerveza artesanal Gar and Gar de Donostia.

Receta: puntalette con mejillones y jamon. Empresa 'Jaunene' de Deshuese y loncheo de embutidos. Seccion ¿truco o reto?: distinguir distintos tipos de jamon.

Receta: ensalada cesar. Conservas de anchoa 'royo' de bermeo. Emilio Gil 'Mortero', propietario de un huerto en Tudela , habla de los cogollos de Yudela.

Receta: roast beef con sus pures de manzana y de patata y berza. Plantacion de manzanos de Jesus Arzuaga en Carranza. Huerta de Iñigo Garin en Urdaibai.

Receta: crema de garbanzos con cigalas. Cigalas en el vivero San Anton de Getaria. Seccion ¿truco o reto?: organizar varios alimentos en funcion de su cantidad de almidon.

Receta: consome de gallina y sopa de cebolla. Miguel Angel Garcia, criador de gallinas, explica las caracteristicas de la gallina vasca y muestra ejemplares de zilarra.

Berenjenas a la parmesana. Gorka Irazabal explotacion agricola ecologica en gamiz fika. Variedades de berenjena. Haizea Bengoetxea.

Pollo con salsa de leche. Bernardo Gonzalez, ganadero de Carranza. Cria vacas lecheras que comercializa con leche Bizkaia.

Ander Gonzalez y Gabriela Uriarte preparan: Goulash de carrilleras.

Ander Gonzalez y Gabriela Uriarte preparan un estofado de alubia negra con huevo poché (receta de Jamie Oliver).

Ander Gonzalez y Gabriela Uriarte preparan: tartar de roastbeef con ensalada de otoño.

Ander Gonzalez y Gabriela Uriarte preparan: zarzuela verde de pescado y marisco.

Ander Gonzalez y Gabriela Uriarte preparan: costilla de ternera con salsa de limón y perejil.

En busca de algunas de las antiguas partes tradicionales de Roma, David explora el barrio judío y degusta platos romanos clásicos, mientras aprende cómo los romanos se aferran a su patrimonio en estos tiempos tan cambiantes.

La Ciudad de México es uno de los destinos gastronómicos emergentes del mundo, y también es el segundo hogar de Eva Longoria.

Ana Avellana en este episodio celebra a las madres y para su día prepara yogur brulee, tostadas francesas, puré de aguacate con ensalada de rábanos y un delicioso postre de chirimoya.

En este capítulo, Ana Avellana prepara granola, arrollados de jamón y queso y torrejitas de plátano. Recetas perfectas para los más pequeños de la casa.

Platos del día: pasta "cacio e pepe". quiche "tontaine"

Sección alíñame el día con martín berasategui. platos del día: lomo de merluza con pakchoi. pastel de manzana

Plato del día: terrina de chocolate "mertxe"

Platos del día: anchoas "mediofritas". huevas de merluza "chinatown". sección bigote de gamba peso 141 kilos

Invitado: jose cortezon, cocinero del restaurante "loroño" de bilbao. plato del día: patata rellena de txangurro

Platos del día: atún do brasil. leche merengada

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