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Plongez dans un monde d’excellence du burger avec un menu qui ravira tous les amateurs de burgers.

Élevez votre expérience du burger avec une sélection impressionnante d’options artisanales.

Explorez les coulisses de la production alimentaire et des douceurs délicieuses.

Autour de la ville de Cavaillon, les melonniers se transmettent leur savoir-faire de génération en génération. Ce fruit d'exception, charnu et sucré est l'emblème de la ville et distribué partout en France.

À la fonte des neiges, dans la région du Valais en Suisse, les flancs de montagne laissent apparaître de nouvelles pousses : fleurs des alpages mais aussi plantes aromatiques et médicinales dévoilent leurs premières feuilles.

Situé à la croisée des Alpes suisses, françaises et italiennes, le Val d’Entremont est une région d’élevage bien connue pour sa race de pures Hérens, des vaches noires et robustes.

Hier considéré comme un poisson de pauvre parce que bon marché, le hareng a désormais la cote. Poisson riche en oméga 3, il est aujourd’hui revisité par des chefs qui s’amusent autour de nouvelles recettes.

Dans la campagne suédoise, Guy Martin part à la rencontre de fermiers qui continuent de produire les produits permettant de préparer l’incontournable « recette de grand-mère » du aggöst, sorte de cheesecake scandinave qui se partage en famille

Sauvée de justesse, la race Boskarin a bien failli disparaître de la surface du globe. Heureusement, quelques fermiers passionnés n’ont pas voulu la voir disparaître et se sont organisés pour la sauver.

Explorez la gastronomie française à travers ses régions, savourez des plats authentiques et découvrez les traditions culinaires qui font la richesse de chaque terroir.

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Dans le Morbihan, en plein coeur du pays de Lorient, Philippe Larboulette cultive un chou qui avait disparu durant de nombreuses années. À quelques kilomètres au large du continent, Erwan Tonnerre élève des ormeaux dans ses bassins de l'île de Groix.

Les Préalpes forment la partie occidentale des Alpes. C'est là, à Saint-Marcellin, que Matthieu fabrique un fromage du même nom. Un peu plus haut, du côté de Voiron, Nicolas et Bertrand gardent jalousement les secrets de la liqueur de Chartreuse.

Dans le pays niçois, Jérémie Vozza, jeune maraîcher, cultive la cébette, cet oignon nouveau qui entre dans la composition du célèbre pan bagnat. Un peu plus à l'est, sur les hauteurs de Menton, Laurent cueille le citron qui fait la renommée de la ville.

Dans les marais de l'Audomarois, autour de Saint-Omer dans le Pas-de-Calais, Véronique Toussaint est la dernière cultivatrice de cresson. Autre irréductible, Jean-Noël Persyn fabrique de la genièvre, une eau-de-vie aromatisée avec les baies du genévrier.

Le Blayais, une région naturelle française située en Nouvelle-Aquitaine. Sur les bords de la Gironde, Florian Dupont pêche la civelle, un mets de plus en plus prisé.

La Côte Bleue est une portion du littoral méditerranéen qui se situe entre Marseille et l'embouchure de l'étang de Berre. Dans cette zone, Martin Petitjean est l'un des rares producteurs de spiruline en France.

La Martinique est réputée pour son rhum agricole AOC. Au sud de l'île, à Rivière-Pilote, les équipes d'une distillerie s'activent à produire un rhum de qualité. À quelques kilomètres de là, à Duchatel, Juliette cultive le manioc.

Direction le sud de la France, dans le quartier de la Bocca, à Cannes. Ici, Jean-Charles Orso récolte l'artichaut violet de Provence. Plus haut, du côté de Vallauris, Claude Isoardi cueille la fleur d'oranger qui fait la renommée de la ville.

Dans le Pays d'Auge, au large de Trouville, Anthony Bataille part pêcher le maquereau. De son côté, à Bourgeauville, Thierry Martin confectionne un fromage au lait de vache bénéficiant d'une AOP, le Pont-l'Evêque.

Dans l'arrière-pays perpignanais, Jean-Luc veille jalousement sur ses vignes. De sa récolte, il tire un vin blanc régional un peu oublié, le rancio sec. Carole, quant à elle, fabrique du mató, un petit fromage à pâte fraîche typique des Aspres

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Robert et Carrie, pâtissiers, et la chef pâtissière Josie, s'affrontent dans la phase éliminatoire. Les deux finalistes devront impressionner les jurés en concoctant trois beignes sur le thème de carnaval. Le vainqueur remportera 10 000 $.

Les pâtissiers Laurel, Rags et Reeva s'affrontent dans la phase éliminatoire. Les deux finalistes devront impressionner les jurés en concoctant trois beignes sur le thème de la « cafétéria de l'école ». Le vainqueur remportera 10 000 $.

Jasmine et Marin, pâtissiers, et Ambergré, propriétaire d'un food truck vegan s'affrontent dans la phase éliminatoire. Les deux finalistes devront impressionner les jurés en concoctant trois beignes sur le thème fiesta mexicaine « Cinco de Mayo ».

Barb, pâtissier, et Mariah et Jeremy, tous deux chefs pâtissiers, s'affrontent dans la phase éliminatoire. Les deux finalistes devront impressionner les jurés en concoctant trois beignes sur le thème du « Dîner Rétro ». Le vainqueur remportera 10 000 $.

Steve et Stormy, pâtissiers, et Lindsay, créatrice de beignes qu'elle livre elle-même en tricycle, s'affrontent dans la phase éliminatoire. Les deux finalistes devront impressionner les jurés en concoctant trois beignes sur le thème « Barbecue sportif ».

Les pâtissiers Trista, Grant et Michelle s'affrontent dans la phase éliminatoire. Les deux finalistes devront impressionner les jurés en concoctant trois beignes sur le thème « Le Super beigne canadien ». Le vainqueur remportera 10 000 $.

Les pâtissiers Leigh, Kamal et Isabelle s'affrontent dans la phase éliminatoire. Les deux finalistes devront impressionner les jurés en concoctant trois beignes sur le thème « Moisson d'automne ». Le vainqueur remportera 10 000 $.

Un chef pâtissier de Tucson, un docteur de Toronto et un génie du beigne de St-Louis s'affrontent dans une ronde express d'élimination, avec des fèves en gelée comme ingrédient-mystère.

Explorez les coulisses de la production alimentaire et des douceurs délicieuses.

Savourez un voyage riche en saveurs à travers une gamme de plats de poulet coréens.

Appréciez l’art des gâteaux de riz coréens, des thèmes mignons aux créations sucrées.

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