Up next: 03:00 AM · Masas básicas con Gross
Oct 18, 2026
Times in America/Argentina/Buenos_Aires
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Osvaldo Gross nos trae las típicas cookies norteamericanas de chocolate y nueces. También, prepara de avena y pasas, sumandole confites de colores. Algunas propuestas para que practiques y sorprendas a toda tu familia.
En Timbire, Ecuador, un grupo de mujeres nos muestran su fábrica de chocolate. En México, Enrique prueba el tradicional destilado del maíz Pox con cacao. Y en Colombia, Enrique conoce a Maria del Campo, la cara del cacao colombiano.
Balmaseda, es cuna de la olla ferroviaria que los maquinistas de Bilbao inventaron, por pura supervivencia. Luego, en Tudela, el lugar de donde vienen los corderitos lechales, aquí las bardenas ponen en valor las recetas del pastoreo.
En nuestro recorrido por las mejores cocinas de clubes de barrio, vamos a pasar por dos destacadas asociaciones, visitamos: el Club Fortín de Tiburcio y el Club Villa Belgrano.
Ximena Sáenz recorre visita el Palacio Basavilbaso, para disfrutar de una merienda ideal entre amigas. Luego, disfruta de la merienda a la minuta, en Anafe.
La abuela Nina Andersen de origen danés, abre las puertas de su hogar para compartir sus recetas. Prepara sus clásicos sándwiches daneses y frikadeller con papas agridulces. Para la tarde llega de la tarta de ruibarbo, infaltable a la hora
Blanca prepara tres recetas deliciosas en Air Fryer: unos pasteles de huevo con verduras en pan de molde, lasaña cremosa de cerdo, bacon y verduras en Air Fryer. Además, unas cookies marmoladas con mantequilla tostada.
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
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Carmen López del Hierro elabora dos recetas. Primero, prepara calabacines rellenos de marisco con velouté de pescado y luego ensalada de patata, langostinos y mango con salsa de aguacate y cilantro.
Osvaldo Gross nos trae las típicas cookies norteamericanas de chocolate y nueces. También, prepara de avena y pasas, sumandole confites de colores. Algunas propuestas para que practiques y sorprendas a toda tu familia.
Blanca prepara tres recetas deliciosas en Air Fryer: unos pasteles de huevo con verduras en pan de molde, lasaña cremosa de cerdo, bacon y verduras en Air Fryer. Además, unas cookies marmoladas con mantequilla tostada.
Walter y Emilse nos enseñan a deshuesar y rellenar una paleta de cordero. Como acompañamiento hacen diversos purés: al morrón asado, a la albahaca y a los cuatro quesos. Además, Doña Paulina nos regala su receta de torta negra.
Juan Manuel Herrera propone un nuevo recorrido. Hoy viaja a San Isidro en la zona norte de Bs. As. para presentar La Valiente. Además, panadería Savona, Food Truck Store, panadería Delgado, Suevia y Edderlys Kurtos.
La abuela Nina Andersen de origen danés, abre las puertas de su hogar para compartir sus recetas. Prepara sus clásicos sándwiches daneses y frikadeller con papas agridulces. Para la tarde llega de la tarta de ruibarbo, infaltable a la hora
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado. Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días. Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.
El chef, Alex Ruiz, llega con otra sabrosa propuesta, el mole xiqueño. Nos va a mostrar como armar este delicioso platillo tradicional.
La chef, Ximena Sáenz prepara una tarta de jamón y queso, de tipo hojaldrada y con un toque caracteristico de mostaza.
Hoy recorren Yuto en Jujuy y Orán en Salta. Roberto degusta una pitaya o fruta de dragón, recién cortada y Christian cocina una tradicional Humita picante.
La Hermana Verónica nos comparte la cocina junto a sus seres queridos. Primero, ella elabora un pan integral, junto a la Hermana Úrsula. Luego, realiza un panqueque coreano de vegetales.
Un especial dedicado al rey indiscutido de las reuniones y las fiestas argentinas. Protagonista también de almuerzos y cenas y apto para cualquier hora del día: ¡el sándwich de miga!
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado. Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días. Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.
Pía abre el menú con un toast de hongos al ajillo y huevo pochado. Continuamos con el toque mexicano de unas enchiladas de espinaca. Además, preparamos el clásico y contemporáneo, toast de aguacate.
En este episodio, conoceremos junto a la chef Felicitas Pizarro todos los secretos del matambre. Este corte de carne argentino que es un clásico a la hora de cocinar.
La ruta de la calle Laurel en Logroño, conduce a las especialidades de los bares: Ángel, Lorenzo, Iván y Jubera, hacia donde cada local tiene su maestría en un bocado único.
La chef, Ximena Sáenz prepara una tarta de jamón y queso, de tipo hojaldrada y con un toque caracteristico de mostaza.
Hoy recorren Yuto en Jujuy y Orán en Salta. Roberto degusta una pitaya o fruta de dragón, recién cortada y Christian cocina una tradicional Humita picante.
Además de visitar mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui investiga las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de guía de excepción.
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado. Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días. Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.
El chef, Alex Ruiz, llega con otra sabrosa propuesta, el mole xiqueño. Nos va a mostrar como armar este delicioso platillo tradicional.
En nuestro recorrido por las mejores cocinas de clubes de barrio, vamos a pasar por dos destacadas asociaciones, visitamos: el Club Fortín de Tiburcio y el Club Villa Belgrano.
En este episodio, conoceremos junto a la chef Felicitas Pizarro todos los secretos del matambre. Este corte de carne argentino que es un clásico a la hora de cocinar.
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Los hermanos Petersen honran a la carne y la papa con los siguientes platos: Christian prepara una hamburguesa con pan de papa. Luego, Roberto revela los secretos de un pastel de cordero y papas, son dos recetas ideales para compartir.
En San José de las Salinas, Marcos nos propone un corte de cerdo con productos de la zona. En tanto, Pocho nos recibe en la vecina ciudad de Villa Quilino y nos enseña a preparar su cazuela de cabrito.
Tupac descubre San Juan. Al norte visita a una familia dedicada a la producción de comino y anís. También se pasea por un campo de olivos y prueba una coctelería novedosa, que fue elaborada con productos regionales.
En San Francisco, Córdoba, la cantina: El Tala, convoca a todos sus clientes a un ambiente familar, ofreciendo un menú único y delicioso. Al igual que el del Centro Vasco, en Villa María, también de la misma provincia.
De brunch, Mauro Massimino elije Oli Ba, donde elije tomar una cerveza artesanal, sumado a un café de especialidad y comida coreana.
Aprendemos a preparar dos platos ricos y fáciles que nos propone Iwao. Primero un manyu, pan al vapor con un dulce de poroto. Como propuesta salada, shumai de langostinos con salsa picante.
En la madrugada de las playas de Cabo Blanco, es donde Luciano Mazzetti junto a la cocinera invitada Mayra Flores, se embarcará con pescadores para realizar pesca de altura. Mayra preparará un ceviche con los frutos de la pesca.
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