Gambero Rosso Channel schedule

S.1 - Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all’aperto

Abruzzo - Giorgione torna in Abruzzo. Formaggio, pesce e carne i prodotti che utlilizzerà per le sue ricette. Dal brodetto agli arrosticini la sua versioni delle ricette tradizionali.

Biscottini al parmigiano - Torta pinoli - Vito, Roberto e Lorenzo, 3 generazioni unite non solo da un vincolo di parentela ma dalla comune passione per la cucina. Tra manicaretti e ricette della tradizione uno sguardo divertente e divertito sulla famiglia Bicocchi.

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S2 - La vita, la carriera, la famiglia. i sogni e i sacrifici raccontati dai protagonisti. Uomini e donne che hanno dedicato la loro vita al cibo e alla sua interpretazione

S2 - La vita, la carriera, la famiglia. i sogni e i sacrifici raccontati dai protagonisti. Uomini e donne che hanno dedicato la loro vita al cibo e alla sua interpretazione

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Grigliata umbra - Fabrizio Nonis in tour ad Assisi. Nuove ricette, nuovi amici, nuovi consigli per grigliate appetitose.

Salvatore Tassa - Un uomo che ha fatto della liberta' la propria filosofia di vita. Uno chef che si definisce rivoluzionario. Da una scommessa, quasi per gioco ad un modo di vivere. Un libero cuciniere. Questo e' Salvatore Tassa.

Salvatore Tassa - Un uomo che ha fatto della liberta' la propria filosofia di vita. Uno chef che si definisce rivoluzionario. Da una scommessa, quasi per gioco ad un modo di vivere. Un libero cuciniere. Questo e' Salvatore Tassa.

Torre del lago - Seconda tappa a Torre del Lago, come non pensare a Puccini. Villa Orlando castello meraviglioso che affaccia sul lago, e poi si cucina in barca, anatra con marinatura di arancia. Con Carrus si beve Chianti classico.

Gustosi, originali, iconici e fantasiosi. I panini di Max sono la ricetta ideale per un pranzo goloso, una merenda veloce o una cena in compagnia.

Abruzzo - Giorgione torna in Abruzzo. Formaggio, pesce e carne i prodotti che utlilizzerà per le sue ricette. Dal brodetto agli arrosticini la sua versioni delle ricette tradizionali.

Aspic al lambrusco - Caramelle alla bolognese - Vito, Roberto e Lorenzo, 3 generazioni unite non solo da un vincolo di parentela ma dalla comune passione per la cucina. Tra manicaretti e ricette della tradizione uno sguardo divertente e divertito sulla famiglia Bicocchi

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Spaghetti gamberi e zucchine e Lumache all'arrabbiata - Olio di semi non solo per cucinare, ma anche per dipingere. Questo insegna oggi Marco a Laura. E Laura riuscirà ad insegnare a Marco la ricetta degli spaghetti con gamberi e zucchine?

Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino. Il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata.

Il gelato artigianale è una vera e propria espressione della tradizione gastronomica italiana. Giovanni Angelucci racconta l’importanza di una filiera controllata e certificata nella produzione del gelato artigianale.

Il viaggio di Luigi Pomata nella sua Sardegna, dall'entroterra al mare un caleidoscopio di sapori e saperi. Luoghi, persone e tradizioni che rendono unica questa isola

Cultura e ispirazione - Un vigneto di 115 anni, Bentu Luna, un progetto prima che una cantina, un approccio umanistico che non può prescindere dal rispetto della natura, degli abitanti e della storia del luogo. Storie di formaggi, di vino e di persone

Torre del lago - Seconda tappa a Torre del Lago, come non pensare a Puccini. Villa Orlando castello meraviglioso che affaccia sul lago, e poi si cucina in barca, anatra con marinatura di arancia. Con Carrus si beve Chianti classico.

Le ricette di Nilufar per affrontare il caldo estivo. Semplici, veloci ma soprattutto gustose, ideali per un pranzo in riva al mare o uno spuntino in compagnia.

I frutti di bosco e il miele - Il viaggio di Max e il suo Fuoco continua nella selvaggia Valchiusella. Nella natura incontaminata della valle Max incontra i produttori e i prodotti più autentici per realizzare le sue ricette.

Abruzzo - Giorgione torna in Abruzzo. Formaggio, pesce e carne i prodotti che utlilizzerà per le sue ricette. Dal brodetto agli arrosticini la sua versioni delle ricette tradizionali.

Giorgione in trasferta. La famiglia Bicocchi al completo invita Giorgione a San Giovanni Persiceto per trascorrere qualche giorno in compagnia di ricette tradizionali, laide, corrotte e test

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Ep1 - Un giro al mercato del pesce di Torre del Greco dove Peppe compra moscardini e merluzzo. In mare l’amico Salvatore pesca per lui un’orata. Poi via, in barca. Nuove idee per nuove ricette dello chef

Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino. Il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata.

Giuseppe Lo Iudice - Alessandro Miocchi - Un ristorante, due chef, due amici che hanno in comune la passione per la trasformazione degli ingredienti in una esperienza per il palato

Giuseppe Lo Iudice - Alessandro Miocchi - Un ristorante, due chef, due amici che hanno in comune la passione per la trasformazione degli ingredienti in una esperienza per il palato

Spaghetti gamberi e zucchine e Lumache all'arrabbiata - Olio di semi non solo per cucinare, ma anche per dipingere. Questo insegna oggi Marco a Laura. E Laura riuscirà ad insegnare a Marco la ricetta degli spaghetti con gamberi e zucchine?

Le ricette di Nilufar per affrontare il caldo estivo. Semplici, veloci ma soprattutto gustose, ideali per un pranzo in riva al mare o uno spuntino in compagnia.

Torre del lago - Seconda tappa a Torre del Lago, come non pensare a Puccini. Villa Orlando castello meraviglioso che affaccia sul lago, e poi si cucina in barca, anatra con marinatura di arancia. Con Carrus si beve Chianti classico.

I frutti di bosco e il miele - Il viaggio di Max e il suo Fuoco continua nella selvaggia Valchiusella. Nella natura incontaminata della valle Max incontra i produttori e i prodotti più autentici per realizzare le sue ricette.

Abruzzo - Giorgione torna in Abruzzo. Formaggio, pesce e carne i prodotti che utlilizzerà per le sue ricette. Dal brodetto agli arrosticini la sua versioni delle ricette tradizionali.

Charlott - gnocchi e zucchine - Un incontro fuori dal comune, Vito in compagnia dei ''suoi'' a Montefalco per cucinare insieme a Giorgione tra ricette e aneddoti divertenti.

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Salvatore Tassa - Un uomo che ha fatto della liberta' la propria filosofia di vita. Uno chef che si definisce rivoluzionario. Da una scommessa, quasi per gioco ad un modo di vivere. Un libero cuciniere. Questo e' Salvatore Tassa.

Salvatore Tassa - Un uomo che ha fatto della liberta' la propria filosofia di vita. Uno chef che si definisce rivoluzionario. Da una scommessa, quasi per gioco ad un modo di vivere. Un libero cuciniere. Questo e' Salvatore Tassa.

Spaghetti gamberi e zucchine e Lumache all'arrabbiata - Olio di semi non solo per cucinare, ma anche per dipingere. Questo insegna oggi Marco a Laura. E Laura riuscirà ad insegnare a Marco la ricetta degli spaghetti con gamberi e zucchine?

Torre del lago - Seconda tappa a Torre del Lago, come non pensare a Puccini. Villa Orlando castello meraviglioso che affaccia sul lago, e poi si cucina in barca, anatra con marinatura di arancia. Con Carrus si beve Chianti classico.

Il gelato artigianale è una vera e propria espressione della tradizione gastronomica italiana. Giovanni Angelucci racconta l’importanza di una filiera controllata e certificata nella produzione del gelato artigianale.

Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino. Il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata.

Bari - Nel cuore di Bari vecchia tra orecchiette, focacce, un dolcissimo fragolino home made. Ricette segrete di amari e rosoli. Persone sincere e genuine come i prodotti del territorio.

Max, italiano doc, e Mai, giapponese doc, ci faranno vedere come alcune ricette italiane e a altre ricette giapponesi non sono poi così lontane.