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27. Okt. 2026
Zeiten in America/Argentina/Buenos_Aires
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En esta ocasión, el panadero Juan Manuel Herrera se anima a un clásico latino: las arepas. Además, aprendemos el paso a paso para un pan sin levadura.
La cocina se llena de ricos sabores junto a la Hermana Verónica, que comparte la receta de sus pizzas caseras, continúa con una tradicional ensalada alemana de remolacha. Por último, cierra con un delicioso budín de leche condensada.
Al pie de las sierras sanjuaninas, en la localidad de Pocito, Juan Antonio nos prepara una receta propia, punta de espalda a la Soler.
El maestro de la pastelería Osvaldo Gross nos enseña a preparar las mejores masas. Hoy nos trae dos variedades de alfajores: marplatenses con baño de chocolate y santafesinos con baño azucarado.
La abuela Antonieta Di Lucente, de la región italiana de Molise, prepara junto a su nieta los tradicionales pizelle. Junto a su hijo, realizan una lasaña en masa verde, con jamón y queso. Para el mate realizan cicerchiata, un dulce de miel.
Juliana & Máximo, los hermanos López May brindan las mejores recetas para un cóctel-party: Juliana prepara un clásico de su cocina, brie al horno con garrapiñada de almendras y Máximo prepara un pan volkorn con queso y cebollas.
Carmen López del Hierro elabora dos recetas. Primero, prepara un salteado de fabas y almejas al cava y luego ravioli relleno de pollo y membrillo con salsa de Idiazábal.
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
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Aprendemos la receta de unas deliciosas medialunas de grasa y una imperdible cremona, para que compartas tus facturas con quien más quieras. Osvaldo nos cuenta sus tips para que estas recetas te queden espectaculares.
El toque personal de la Hermana Verónica, lo aprenderemos con una versión muy especial de sushi, para todos los gustos. Por último, nos comparte unos deliciosos bocaditos de durazno. Dos propuestas originales, para sorprender en la mesa.
Blanca prepara tres recetas deliciosas en Air Fryer: Unos gnocchi crujientes con salsa de tomate casera. Luego, un wellington de pavo con espinacas a la crema. Por último, unas tortitas de plátano y chocolate.
La abuela Elina Tiraboschi de Pietavino, abre las puertas de su hogar para compartir sus recetas. Junto a su nieto Santiago, realiza la polenta blanca con codeguín y el lidric con cicines. También prepara la clásica bagna cauda.
Jamie prepara un paté de trucha ahumada, que sirve junto a una ensalada de repollo morado. Luego, realiza una porchetta festiva, acompañada de verduras y papas asadas, un pastel de castañas y coles de Bruselas y una pavlova de peras.
Para los fanáticos de los sabores exóticos, Juan Manuel prepara un pan de especias super aromático. También, un clásico de los panes al fuego: el pan árabe.
Estefanía presenta tres clásicos de la cocina, pero con una vuelta de tuerca para que sean super fáciles. Berenjenas asadas, pizza a la sartén y crumble de verduras.
Felicitas Pizarro realiza un recorrido visitando a expertos que nos cuentan todo sobre la carne. En este capítulo probamos tres cortes que son "el secreto del carnicero": picaña, marucha y carrilleras.
Ximena Sáenz comparte las recetas más ricas y originales de tartas. En esta oportunidad elabora una deliciosa tarta tricolor y una tarta de pollo. Y para aprovechar, una idea fácil y rápida de brochetes de pollo.
La ruta de la calle Laurel en Logroño, conduce a las especialidades de los bares: Ángel, Lorenzo, Iván y Jubera, hacia donde cada local tiene su maestría en un bocado único.
El toque personal de la Hermana Verónica, lo aprenderemos con una versión muy especial de sushi, para todos los gustos. Por último, nos comparte unos deliciosos bocaditos de durazno. Dos propuestas originales, para sorprender en la mesa.
El capítulo de hoy presenta un delicioso e imperdible panetone. Además, una picada contundente y, para cerrar, un shawarma oriental con gusto argentino.
Jamie prepara un paté de trucha ahumada, que sirve junto a una ensalada de repollo morado. Luego, realiza una porchetta festiva, acompañada de verduras y papas asadas, un pastel de castañas y coles de Bruselas y una pavlova de peras.
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El alfajor es una golosina clásica. Sin embargo, hay muchos que hoy deciden innovar. Juan Manuel busca a los Maestros del Alfajor que decidieron romper los moldes.
Ximena Sáenz comparte las recetas más ricas y originales de tartas. En esta oportunidad elabora una deliciosa tarta tricolor y una tarta de pollo. Y para aprovechar, una idea fácil y rápida de brochetes de pollo.
Verónica visita Estocolmo, que nos sorprende con los mercados ecológicos, y descubrirá el perrito caliente más especial. También hará las albóndigas en una casa sueca.
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado. Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días. Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.
Tupac conoce la ciudad de El Calafate, donde prueba una delicia dulce con el fruto que da nombre a la ciudad. También cocina carne de guanaco y visita el Glaciar Perito Moreno.
Los Petersen visitan Guadalajara. En el barrio de Santa Teresita, van a Kamilos 333 para probar la carne en su jugo. También visitan Xokol, restaurante especializado en tortillas.
El alfajor es una golosina clásica. Sin embargo, hay muchos que hoy deciden innovar. Juan Manuel busca a los Maestros del Alfajor que decidieron romper los moldes.
Ximena Sáenz comparte las recetas más ricas y originales de tartas. En esta oportunidad elabora una deliciosa tarta tricolor y una tarta de pollo. Y para aprovechar, una idea fácil y rápida de brochetes de pollo.
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Recorreremos Palizada y aprenderemos a preparar chilaquiles en escabeche y el tradicional chocolomo de res. También conoceremos el queso panela y todo acerca de la preparación del pejelagarto asado.
Felicitas Pizarro realiza un recorrido visitando a expertos que nos cuentan todo sobre la carne. En este capítulo probamos tres cortes que son "el secreto del carnicero": picaña, marucha y carrilleras.
La provincia de San Juan aporta hoy dos escenarios de deslumbrante belleza. En el departamento Zonda, Carolina nos prepara un tradicional pastel de conejo.
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