Programação de Pluto TV Cuisine

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Régalez-vous des saveurs satisfaisantes du takoyaki et des côtelettes croustillantes, chaque bouchée débordant de goût.

Découvrez une variété de plats grillés spéciaux avec la cuisine Teppanyaki, chacun un délice grésillant.

Savourez les saveurs de l'Ouest en Corée, des pâtes aux tapas, dans une expérience culinaire comme aucune autre.

Profitez d'une variété de plats de barbecue, y compris des steaks tendres et des côtes succulentes.

Au cœur du massif du Jura, les prairies grasses offrent aux vaches une aire de pâturage idéale. Leur lait, riche en saveurs sert à la fabrication du comté. Fromage à pâte pressée distingué depuis plus de 50 ans par une AOC.

Guy Martin nous invite à la découverte des 1001 secrets de la viande de bœuf. Au sud de la Bourgogne, le paysage de bocage vallonné est le berceau d'une race bovine d'exception : la charolaise.

Au cœur de l'Aveyron se fabrique un fromage au goût unique au monde : le Roquefort. Réputé à travers la planète, le roquefort est devenu l'emblème de la résistance des producteurs de fromages au lait cru.

Guy Martin nous invite à la découverte des secrets du homard bleu du Cotentin. Différent de ses cousins canadiens par sa taille, sa couleur et surtout par son goût, le homard bleu européen emporte la préférence du chef depuis fort longtemps.

Autour de la ville de Cavaillon, les melonniers se transmettent leur savoir-faire de génération en génération. Ce fruit d'exception, charnu et sucré est l'emblème de la ville et distribué partout en France.

À la fonte des neiges, dans la région du Valais en Suisse, les flancs de montagne laissent apparaître de nouvelles pousses : fleurs des alpages mais aussi plantes aromatiques et médicinales dévoilent leurs premières feuilles.

Explorez la gastronomie française à travers ses régions, savourez des plats authentiques et découvrez les traditions culinaires qui font la richesse de chaque terroir.

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Dans le sud du Quercy, Paul Pinsard cave encore la truffe avec des cochons, avant d'aller la vendre sur le célèbre marché de Lalbenque. Un peu plus à l'ouest, Catherine Maisonneuve et...

Dans les Landes de Gascogne, le Pays de Buch encercle le bassin d'Arcachon. C'est là que Géraldine et Fabrice donnent libre cours à leur passion pour l'ostréiculture. Nous découvrons leurs parcs à huîtres et leur cabane de dégustation.

Dans le massif armoricain, l'Avranchin allie terre de maraîchage et mer poissonneuse. Didier nous raconte l'histoire de la pêche au bulot de Granville. De son côté, Norbert, passionné d'agriculture, nous fait redécouvrir le topinambour.

Dans le Morbihan, en plein coeur du pays de Lorient, Philippe Larboulette cultive un chou qui avait disparu durant de nombreuses années. À quelques kilomètres au large du continent, Erwan Tonnerre élève des ormeaux dans ses bassins de l'île de Groix.

Les Préalpes forment la partie occidentale des Alpes. C'est là, à Saint-Marcellin, que Matthieu fabrique un fromage du même nom. Un peu plus haut, du côté de Voiron, Nicolas et Bertrand gardent jalousement les secrets de la liqueur de Chartreuse.

Dans le pays niçois, Jérémie Vozza, jeune maraîcher, cultive la cébette, cet oignon nouveau qui entre dans la composition du célèbre pan bagnat. Un peu plus à l'est, sur les hauteurs de Menton, Laurent cueille le citron qui fait la renommée de la ville.

Dans les marais de l'Audomarois, autour de Saint-Omer dans le Pas-de-Calais, Véronique Toussaint est la dernière cultivatrice de cresson. Autre irréductible, Jean-Noël Persyn fabrique de la genièvre, une eau-de-vie aromatisée avec les baies du genévrier.

Le Blayais, une région naturelle française située en Nouvelle-Aquitaine. Sur les bords de la Gironde, Florian Dupont pêche la civelle, un mets de plus en plus prisé.

La Côte Bleue est une portion du littoral méditerranéen qui se situe entre Marseille et l'embouchure de l'étang de Berre. Dans cette zone, Martin Petitjean est l'un des rares producteurs de spiruline en France.

Explorez la gastronomie française à travers ses régions, savourez des plats authentiques et découvrez les traditions culinaires qui font la richesse de chaque terroir.

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Les pâtissiers Trista, Grant et Michelle s'affrontent dans la phase éliminatoire. Les deux finalistes devront impressionner les jurés en concoctant trois beignes sur le thème « Le Super beigne canadien ». Le vainqueur remportera 10 000 $.

Les pâtissiers Leigh, Kamal et Isabelle s'affrontent dans la phase éliminatoire. Les deux finalistes devront impressionner les jurés en concoctant trois beignes sur le thème « Moisson d'automne ». Le vainqueur remportera 10 000 $.

Un chef pâtissier de Tucson, un docteur de Toronto et un génie du beigne de St-Louis s'affrontent dans une ronde express d'élimination, avec des fèves en gelée comme ingrédient-mystère.

Les deux finalistes s'affrontent pour le grand prix de 10 000 $ dans un duel sur le thème des zombies.

Les deux finalistes s'affrontent pour le grand prix de 10 000 $ dans un duel sur le thème de Chinatown.

Les deux finalistes s'affrontent pour le grand prix de 10 000 $ dans un duel sur le thème de New York City.

Les deux finalistes s'affrontent pour le grand prix de 10 000$ dans un duel sur le thème des années 50.

Les deux finalistes s'affrontent dans un duel sur le thème de l'espace.

Les deux finalistes s'affrontent pour le grand prix de 10 000 $ dans un duel sur le thème de la vie sous-marine.

Profitez d'une variété de plats de barbecue, y compris des steaks tendres et des côtes succulentes.

Savourez les saveurs riches et variées du porc, des côtes de porc succulentes au jokbal fondant dans la bouche.

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