A continuación: 18:30 · Las tartas de Ximena
22 oct 2026
Horarios en America/Argentina/Buenos_Aires
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Seguimos aprendiendo las mejores recetas de panes de la mano de un experto. Hoy, Juan Manuel Herrera usa el horno para un rico pan de queso. Además, en la sartén prepara unos deliciosos wraps.
En un recorrido por sabores de distintas culturas, la Hermana Verónica comparte una canjiquinha reversionada al estilo argentino, luego prepara un sabroso bulgogi coreano y cierra con una tradicional humita
En Córdoba Capital, Luigui muestra el secreto de una buena cocción del ojo de bife y del bife de chorizo. Mientras, Beatriz se encuentra e Villa Carlos Paz y prepara una receta con vísceras que es de antología.
El maestro de la pastelería, Osvaldo Gross, nos trae las recetas de las masas más deliciosas para celebrar en familia. En esta ocasión, él prepara una rosca de Pascua y una rosca trenzada de mazapán.
La abuela Nina Andersen de origen danés, abre las puertas de su hogar para compartir sus recetas. Prepara sus clásicos sándwiches daneses y frikadeller con papas agridulces. Para la tarde llega de la tarta de ruibarbo, infaltable a la hora
A partir de recuerdos de la infancia, Juliana y Máximo López May arman un recetario que comparten con nosotros
Carmen López del Hierro elabora dos recetas. Primero, arroz meloso con berenjenas y, luego, pastel de tortillas gratinado con bechamel y queso.
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
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Osvaldo Gross hoy nos muestra sus recetas para preparar las mejores masas surtidas de panadería: coquitos, alfajores de maicena, pepas y polvorones.
En un capítulo muy especial, la Hermana Verónica cocina junto a la Hermana Úrsula unas tradicionales galletitas de Navidad.
Blanca prepara tres recetas deliciosas en Air Fryer: Un torrezno con salsa brava, un rape con gambas al cava y puerros asados, con glaseados. Por ùltimo, un bizcocho de limón con merengue suizo.
La abuela Antonieta Di Lucente, de la región italiana de Molise, prepara junto a su nieta los tradicionales pizelle. Junto a su hijo, realizan una lasaña en masa verde, con jamón y queso. Para el mate realizan cicerchiata, un dulce de miel.
Un especial dedicado al rey indiscutido de las reuniones y las fiestas argentinas. Protagonista también de almuerzos y cenas y apto para cualquier hora del día: ¡el sándwich de miga!
En esta ocasión, el panadero Juan Manuel Herrera se anima a un clásico latino: las arepas. Además, aprendemos el paso a paso para un pan sin levadura.
Hoy Estefi nos comparte tres recetas con aire mediterráneo, con ingredientes deliciosos y buenísimos para la salud: una ensalada tibia de legumbres, malfattis de espinaca y ricota y croquetas de zucchini.
En este episodio, conoceremos junto a la chef Felicitas Pizarro todos los secretos del matambre. Este corte de carne argentino que es un clásico a la hora de cocinar.
Ximena Sáenz trae a la mesa sus mejores recetas para hacer más variado un plato de todos los días: las tartas. Todas las masas posibles, para recetas dulces y saladas, de los rellenos mas sencillos a los mas originales
Pocas cosas tan clásicas como el tapeo español, y la variedad es infinita. Julius Bienert nos lleva de bares por distintas ciudades de España para mostrarnos las distintas opciones de tapas. Tortillas, gambas, croquetas, patatas bravas.
En un capítulo muy especial, la Hermana Verónica cocina junto a la Hermana Úrsula unas tradicionales galletitas de Navidad.
Este episodio presenta tres delicias imperdibles: un cremoso helado de mascarpone, oriundo de la ciudad de Quilmes; un sabroso puchero, y una calabaza que, con la suma de algunos ingredientes, se transforma en una exquisitez.
Un especial dedicado al rey indiscutido de las reuniones y las fiestas argentinas. Protagonista también de almuerzos y cenas y apto para cualquier hora del día: ¡el sándwich de miga!
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Julieta descubre los secretos de los orecchiette e calzoni. Luego, conoce la auténtica Lasagna alla Bolognese. Además, una forma de preparar pastas a base de plantas.
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Además de visitar mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui investiga las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de guía de excepción.
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado. Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días. Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.
Tupac conoce un tambo en El Bolsón que hace el mejor dulce de leche de la zona. Ya en provincia de Chubut, en El Hoyo, visita a un hombre que hace la mejor miel de la zona. Por último, descubre el laberinto más grande de Latinoamérica.
En este episodio, los Petersen van a Kinich, un restaurante de comida tradicional maya en Izamal, Yucatán.
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En este episodio visitamos Tapijulapa y veremos cómo se prepara el salpicón de chapaya, el mone de cerdoy el pishul, el platillo más emblemático del pueblo. Además, Leonor Morales cocina dulce de cacao pataste.
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En esta oportunidad nos recibe la provincia de San Luis. En La Carolina, Doña Dominga y su nieto político, Marcos, nos cocinan sangre guisada y pan casero con cereales.
Tupac Guantay viaja para hacer un avistaje de ballenas en Puerto Madryn y allí prueba unos chocolates, que están especialmente inspirados en ellas. También, prueba algunos platos típicos de la ciudad.
Este episodio es un verdadero festival de aromas y sabores. En primer lugar, tendremos la degustación de una deliciosa copa Melba; luego, una carne al horno avalada por todas las abuelas argentinas, y unos deliciosos churros con chocolate.
Ximena Saenz nos invita a un recorrido por el Palacio Basavilbaso, en el cual disfruta de una riquísima merienda y nos muestra un poco el lugar.
Iwao recuerda a su tío preparando dos de sus recetas preferidas: okonomishaki, que es una tortilla que puede ser de vegetales o carnes y costillitas de cerdo laqueadas.
Luciano Mazzetti da inicio al capítulo desde la plaza de armas. Visita un restaurante muy reconocido en una cadena de hoteles para que le preparen un ceviche.
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