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Explorez la gastronomie française à travers ses régions, savourez des plats authentiques et découvrez les traditions culinaires qui font la richesse de chaque terroir.

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En Corse, Mathieu cultive un fruit d’hiver, la clémentine. Antoine et Siham Orsoni nous font découvrir le brocciu, un fromage typiquement local. Marie Garrido nous explique l’importance écologique des zones humides dans l'Ile de Beauté.

Savourez un assortiment de snacks coréens, incluant le tteokbokki classique et épicé, ainsi que des mets traditionnels de rue.

Plongez dans des hot-dogs au fromage, des toasts au mozzarella, des toasts au bulgogi et au fromage, et d’autres bouchées savoureuses.

Dégustez du sundae sauté, des crevettes au piment, des barres de poisson frites et de savoureuses omelettes pour une expérience fusion.

Offrez-vous du poulet frit coréen, allant du poulet épicé au gésier croustillant frit dans un chaudron.

Savourez des plats coréano-chinois appréciés tels que le tangsuyuk, le jjajangmyeon et la soupe de nouilles aux fruits de mer épicée, le jjampong.

Goûtez à divers types de jeon coréens, du jeon aux fruits de mer et aux oignons verts aux brochettes colorées et au jeon aux haricots mungo.

Régalez-vous avec du kalguksu fait maison, une variété de gimbap et un hot pot au bulgogi épicé pour un repas copieux.

Explorez le tteok, le hotteok et les poppers coréens pour un mélange de snacks traditionnels moelleux et croustillants.

Offrez-vous du pain à l’ail au fromage à la crème, des donuts en forme d’œuf de dinosaure et des crêpes glacées au mascarpone.

Savourez des raviolis faits maison réconfortants, y compris des raviolis fins et des variantes de style Busan, parfaits pour l’hiver.

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