Pluto TV Food schedule

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Anlässlich des 50. Geburtstags der Zeitschrift begrüßt Jörg Götte gleich vier Gäste: Chefredakteurin Gaby Höger, Marielisa Gargiulo von Münchens ältester Pizzeria, den Küchendirektor vom Paulaner am Nockherberg Andreas Geitl und Sternekoch Ali Güngörmüs.

Miss Gliss bereitet in dieser Folge eine Wohlfühlsuppe für warme und kalte Tage zu. Ein Galgant-Kurkuma-Dressing gibt es von Panha und Küchenchef Chey Narong in Kambodscha, und von Annabel im Elsass einen Klassiker der französischen Küche: Zwiebelkuchen.

Mangals gesundes Pasta-Rezept ist eine leckere, pflanzliche Alternative zur klassischen Bolognese und Nassims Gemüse Quiche perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Und für alle Naschkatzen backt Esther am Niederrhein zum Schluss Pistazien-Kuchen

Rosa und golden verzierte Pralinen verschenkt Küchenchef Jörg Götte nur an Gäste wie die bezaubernde Moderatorin, Schauspielerin und Autorin Ruth Moschner, die in dieser Folge “meine Familie & ich” auch ihre Fähigkeit Bäckerin unter Beweis stellen wird.

Damit sich Küchenchef Jörg Götte mal wie ein Karl Lagerfeld der Gastro-Szene fühlen kann, muss er zum Gastspiel Harriet Deris einladen, da sie nicht nur ausgebildete Köchin ist sondern auch die entsprechenden Outfits für diese Aufgabe entwirft.

Auch wenn Schalke 04 nicht so Jörg Göttes Verein sein mag, freut er sich dennoch sehr, diesmal den Mannschaftskoch der Kicker aus dem Ruhrgebiet begrüßen zu können: Björn Freitag, der auch für das Pott-Sternerestaurant “Goldener Anker” verantwortlich ist

Dem Thema Gewürze hat sich der heutige Besucher des Gastspiels mit großer Leidenschaft verschrieben: Ingo Holland setzt auf höchste Qualität, Kreativität und sauberes Handwerk und geht mit dem lernwilligen Jörg Götte hart in die Gewürzschule.

In dieser Folge werden Restaurantbesitzerin Yvette van Boven und Küchenchef Jörg Götte miteinander einen kulinarisch aufregenden Tag verbringen und gemeinsam leckere Sommergerichte zubereiten, wie zum Beispiel den Tausend-Tomaten-Salat.

In der heutigen Folge von "meine Familie & ich tv - Gastspiel" dreht sich alles rund ums Korn. Getreide-Expertin Frauke Weissang besucht gemeinsam mit Küchenchef Jörg Götte die Würmmühle nahe München.

Die Foodbloggerin Theresa Baumgärtner ist heute zu Gast im "Meine Familie & ich"-Gastspiel. Die junge Weltenbummlerin erzählt in der Sendung von ihrem Alltag, von ihren Inspirationsquellen und ihrer großen Liebe zum Reisen!

In Herrgottsfrühe durchstreift Moderator Jörg Götte suchend die bairischen Wälder und wird tatsächlich auch fündig, denn sein Gast Harald Rüssel ist neben Sternekoch auch leidenschaftlicher Jäger und somit des Öfteren auf der Pirsch im grünen Hain.

Küchenchef Jörg Götte besucht Markus Wasmeier in seinem altbayerischen Museumsdorf. Zusammen bereitet Jörg Götte mit dem Museumsküchenchef Gabriel Petrariu eine Zucchinicremesuppe mit fangfrischem Saibling und ein regionales Gulasch vom regionalen Rind zu

Albert Rieder arbeitet in der Nähe von München in einer Großküche, aber heute besucht er Küchenchef Jörg Götte beim Gastspiel, um dem Publikum und ihm zu zeigen, wie man planen und kochen muss um eine große Menge an Gästen angemessen bewirten zu können.

Patrick Jabs kommt aus dem Pott, wo er in Essen eine Kochschule betreibt. Mit “Einfach gut kochen” hat er gerade sein erstes Kochbuch veröffentlicht, dessen Rezepte sich vor allem durch Nachhaltigkeit und Regionalität auszeichnen.

Im "meine Familie & ich tv Gastspiel" heißt es diesmal: Ran an die Gläser! Gemeinsam mit dem preisgekrönten Barkeeper Andreas Plucinski taucht Küchenchef Jörg Götte ein in die Welt der hochprozentigen Spezialitäten.

Sternekoch Ali Güngörmüs ist heutiger Gast der Sendung "meine Familie & ich tv - Gastspiel". Der bayerische Türke kehrt aus dem hohen Norden zurück in seine Heimatstadt. Kulinarisch steht daher heute alles unter dem Motto "Heimat".

Kaffee-Experte Christof Feichtinger ist heute zu Gast im Gastspiel. Kulinarisch steht alles im Zeichen der feinen Bohnen. Neben einem Bananen-Putensalat mit Kaffeedressing bereitet Christof gemeinsam mit Küchenchef Jörg ein T-Bone-Steak mit Kaffee-Rub zu.

Diesmal wird das Gastspiel durch Holger Stromberg bereichert, dem Koch der Deutschen Fußballnationalmannschaft. Neben seiner kulinarischen Verantwortung für die DFB Küche, betreibt er in München auch das Restaurant “KUTCHIIN“.

Jörg Götte bekommt Besuch von zwei Vollblutschwäbinnen: Uta & Elke Wagner repräsentieren ihr Ländle und erlauben einen Blick auf ihre Spezialitäten. Die Schwestern harmonieren perfekt miteinander. Elke als Köchin, Uta als Weinsommelière

Jörg Götte begrüßt in dieser Folge des “meine Familie & ich”-Gastspiels einen echten Sunnyboy der Koch-Szene: Christian Henze, momentan jüngster Sternekoch Deutschlands, aber daneben auch unter anderem Autor des Kochbuchs „Schnell, einfach, ehrlich“

Der heutige Besucher des Gastspiels hat schon mehr als ein Berufsleben hinter sich: Christian Mittermeier hat vom Metzger, Winzer und Koch bis hin zum Buch-Autor schon in fast allen gastronomischen Bereichen gearbeitet

Heute unternehmen Küchenchef Jörg Götte und sein Gast Oliver Lange eine kulinarische Reise nach Japan. Schließlich hat sich Lange dort bei der Ausbildung zum Sushi-Meister den Spitznamen "Ollysan" erarbeitet.

Joachim Król und Vincent Moissonnier beginnen ihre Expedition durch die besten Weinanbaugebiete Frankreichs im Elsass.

Die aktuelle Folge ihrer Reise zu den besten Weinanbaugebieten Frankreichs führt Joachim Król und Vincent Moissonnier vom Rhône-Tal bis in die Provence.

Im Languedoc, tief im Herzen des Terroir d’Aniane im Süden Frankreichs, befindet sich das Weingut von Joël Laval.

In Saint-Arnac im Roussillon treffen der deutsche Schauspieler Joachim Król und der französische Restaurantbesitzer Vincent Moissonnier Joseph Parcé, den Sohn von Marc Parcé.

Auf ihrer letzten Etappe durch die berühmten Weinanbaugebiete Frankreichs, die sie von der Loire zurück ins Elsass führt, treffen Joachim Król und Vincent Moissonnier Eric Morgat.

Sarah Brandner führt durch den Nährstoff-Dschungel und zeigt mit tollen Rezepten wie man vitaminreich isst und Mangeln entgegentreten kann. In dieser Folge dreht sich alles um Kalzium.

Hylka wird von ihrem Gast aus Kasachstan begleitet. Sie erkunden das kleine Inselviertel Marapendi Canal auf einer aufregenden Jet-Ski-Fahrt. Nachdem sie sich durch das Wasser gewagt haben, sehen sie Rio aus der Luft und gleiten über die Stadt.

Hylka nimmt Bel, ihren australischen Gast, im Leblon Spot Hostel auf, um eine Erfahrung zu machen, die nur sehr wenigen Touristen zugänglich ist. Ein lokaler Führer zeigt ihnen Rocinha, eines der größten Slums der Welt.

Abseits der beliebtesten Strände von Rio de Janeiro steigen Hylka und ihr Gast Nuno in den Hostel-Surf-Van ein und begeben sich auf die Suche nach den besten Wellen an den atemberaubenden Stränden der Westseite der Stadt.

Heute ist der Tag, um die zwei Bohème und traditionellen Viertel von Rio de Janeiro zu erkunden: Santa Teresa und Lapa. Hylka nimmt ihren Gast aus Argentinien mit nach Santa Teresa, um die Stufen des Künstlers Jorge Selarón zu besteigen.

Hylka und Daniel besuchen Laranjeiras, erkunden eine Gemeinschaftsmesse am San Salvador Platz, erleben neue Geschmäcker und genießen "Choro" Musik, einen Sprung in der brasilianische Musikkultur.

Hylka und Stephanie erkunden das historische Zentrum von Rio de Janeiro. Sie gehen durch die Straßen der Innenstadt, vorbei an bedeutenden Monumenten, besuchen das Marinemuseum und segeln an Bord eines Schiffes.

Heute trifft Hylka ein ganz besonderes Paar, Nick und Jane. Beide haben Rio als romantisches Reiseziel ausgesucht und wollen einige der Orte besuchen, die auf den berühmtesten Postkarten der Stadt zu sehen sind, von Ipanema bis zum Zuckerhut.

Olly, Gabi, Martín, Chilu und Seba; Fünf Freunde entscheiden sich für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Südamerika. Ein Abenteuer, das im Aconcagua-Tal beginnt, wo Wein, Chicha und traditionelle chilenische Küche genossen werden können.

In den Höhen Boliviens entdecken wir die schönen Städte Potosí und La Paz. Wir bereiten Salteñas vor, lernen die Kunst des Charango kennen und werden den Karneval von Gran Poder genießen. Olly wird frische Forellen am Ufer des Titicacasees vorbereiten.

In den Tiefen des ecuadorianischen Waldes besuchen wir den Nachtmarkt von Baños und fahren nach Puyo, wo Olly die exotischen Chontacuro-Würmer probieren wird. Wir werden von einem Schamanen am Amazonas über lokale Medizin.

In Kolumbien, dem Land des Kaffees, werden wir etwas über seine Produktion lernen, wir werden Teil eines typischen kolumbianischen Familienessens sein, wir werden verschiedene Gerichte probieren.

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