Programme de Pluto TV Cucina

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Preparazione torta Mimosa

Disossamento pollo

Decorazioni con le verdure

Preparazione pizza e focaccia

Preparazione tortellini e ravioloni

Preparazione crema pasticcera

Preparazione pane croccante

Cottura carni bianche

Disossamento coniglio

Preparazione meringa svizzera

Preparazione meringa italiana

Affumicature e marinature

Marinatura su base acida

Preparazione dolci al cucchiaio

Preparazione biova e pane in cassetta

Preparazione ciabatta e rosenthal

Preparazione ragù e salsa di pomodoro

Preparazione Croquembouche

Preparazione dolci alle mele

Preparazione zuppa di pesce

Preparazione Cous Cous di Farro

Preparazione pere al miele

Preparazione Spumone al mascarpone

Lavorazione cioccolato

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