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Programa de cocina presentado por Daniel Yranzo.

Programa de cocina presentado por Daniel Yranzo.

Platos del día: pulpo con sopa de patata-ajo. chipirón con tomate, albahaca y pochas. bailando con lobos: pablo loureiro, restaurante urola de donostia

Platos del día: morropintxo (pintxo de morro con foie). terrina guarra con vinagreta (terrina de morro de ternera)

Platos del día: guacamole con anchoas. panacota de limón y fresas. alíñame el día: martín berasategui

Platos del día: saltimbocca de atún. anchoas fritas. guarrindongadas. pablo loureiro, del restaurante urola, confiesa una guarrindongada

Platos del día: mejillones picantillos. gazpacho rojo. bebida "virginia". sección bigote de gamba: peso 140,85 kilos

Un postre de pitahaya llega como pedido especial a Ana Avellana, pero, una confusión sucede con los mellizos y ellos terminan comiendo el pastel. Ahora Ana deberá hacer un nuevo postre para ser entregado ese mismo día.

En este mundo moderno y acelerado, a veces puede ser difícil encontrar la energía para cocinar una comida casera.

Si las recetas con largas listas de ingredientes te intimidan, este episodio está aquí para facilitarte las cosas.

Cuando te enfrentas al dilema de la cena y no sabes qué cocinar esta noche, este episodio te ayudará a decidir.

La verdadera belleza de cocinar está en encontrar recetas que solo tomen minutos para preparar, dejando que el horno haga el resto del trabajo duro.

Todos llevamos vidas ocupadas y no siempre podemos hacer una gran compra semanal.

En este mundo moderno y acelerado, a veces puede ser difícil encontrar la energía para cocinar una comida casera.

Ana Avellana se traslada a la playa y prepara un wrap para lechuga, tacos de zanahoria, una ensalada griega y para refrescarnos con una deliciosa limonada rosa.

Sigue celebrando el verano y Ana Avellana prepara un bocado de helado con fruta fresca, smors, chocopop de plátano, ciruelas rellenas y brochetas de frutas de temporada.

Ana Avellana enseña a preparar helados con yogur y fruta, hielo aromatizado y una tarta helada. Postres ideales para disfrutar del verano.

Ana Avellana enseña a hacer postre a base de la refrescante uva burdeos. Grape Pie, Grape Pop Tart, Grape Glacial y Grape Trifle. Grandes opciones para disfrutar de esta deliciosa fruta.

En este capítulo Ana Avellana nos enseña cómo hacer deliciosas ensaladas: ensalada de cuña, ensalada de remolacha y ensalada de pasta de rosca. Un placer saludable.

Ana Avellana nos prepara donas en sus diferentes variedades. Rosquillas rellenas, rosquillas con diferentes glaseados, agujeros y un café americano para acompañar.

Las pochas, una variedad de alubia blanca tierna y suave que se cultiva principalmente en el norte de España, especialmente en Navarra, son el ingrediente principal de este plato.

Las albóndigas, ese plato tradicional que nunca falla en la cocina casera, se preparan de manera más ligera y saludable al ser cocinadas al horno en lugar de fritas.

El magret de pato, que es el pecho del pato, es conocido por su carne tierna, jugosa y sabrosa, con una capa de grasa que, al cocinarse, le aporta un sabor profundo y una textura irresistible.

En este capítulo se prepara un plato clásico de la cocina española: el cogote de merluza, una de las partes más sabrosas de este pescado.

Los zoodles son espaguetis hechos a base de verduras, en lugar de pasta convencional, y son perfectos para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos o simplemente buscan alternativas más frescas y nutritivas.

El rollo de carne relleno de espinacas es un plato delicioso que combina la jugosidad de la carne con la frescura de las verduras, ofreciendo un resultado perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar en familia.

Programa de cocina presentado por Daniel Yranzo.

Programa de cocina presentado por Daniel Yranzo.

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El pausado regreso del arte y la gastronomía a Tailandia está ofreciendo una nueva esperanza y está jugando un papel importante en su revitalización e inspirando una nueva conexión con los lugareños, lo que poco a poco trae de vuelta a su juventud.

David se propone encontrar la Venecia que los turistas no suelen ver y que poco a poco está desapareciendo. Una ciudad llena de tradición y con profundas raíces que es mucho más que góndolas y carnavales.

David descubre la historia y el orgullo de la tradición milenaria de las góndolas en Venecia. Explora los puntos de interés locales y se aventura a una hermosa bodega veneciana, degustando cicchetti gourmet en el camino.

David viaja a la hermosa Verona, una ciudad conocida por la comida, el vino y el amor. Un tenor local le muestra los alrededores para terminar brindando por el vino local Amarone, que es mundialmente reconocido.

Programa de cocina presentado por Daniel Yranzo.

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Invitado: kanji takahashi, cocinero japonés. platos del día: ensalada de hijiki. gyoza a la plancha

Platos del día: pasta amatriciana. banderilla "san filippo"

Invitado: martín berasategui. platos del día: bocata lasarte. crema de naranja y vainilla

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