Pluto TV Cucina műsora

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Preparazione pizza con l'impasto al vino

Preparazione pizzette

Preparazione pizze con gli avanzi

Preparazione sfincione

Preparazione pizza in teglia senza glutine

Preparazione pizza vegana

Preparazione pizza con farina n. 2

Preparazione pizze con prodotti del Piemonte

Preparazione focacce

Preparazione pizza con farina di grano arso

Preparazione "pizza crostata"

Preparazione pizza con prodotti della Toscana

Preparazione pizza con colatura di alici

Preparazione pizza con farina integrale

Preparazione

Preparazione

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Alle pendici del Vesuvio, tra lapilli e terreni fertili, crescono i pomodori più iconici d’Italia. Dal San Marzano al Piennolo, un viaggio tra gusto, tradizione, legalità e rinascita nella terra del fuoco.

I 7 studenti cucinano mettendo nei piatti le loro personalità. Dopo aver realizzato quanto lavoro è necessario per diventare chef, Amanda si chiede se ne valga davvero la pena.

Gli studenti partono proprio dalle basi e devono imparare a sopravvivere in cucina. Arriva un nuovo studente e tutti si domandano se Amanda se ne sia andata definitivamente dallo show.

Gli studenti si preparano ad una sfida sui sapori. Le cose si scaldano quando scoppia una rissa nel bel mezzo di una lezione di coltelli!

La tensione aumenta quando la casa si divide..ne vien fuori una lotta all'ultimo sapore...

Gli studenti imparano come cucinare la bistecca perfetta. Harrison cerca di guadagnarsi il ritorno nella casa, dopo esser stato cacciato

Gli studenti si sfidano in una sfida ai frutti di mare. Quello che non sanno è che saranno accoppiati con i compagni di casa con cui vanno meno d'accordo...

Gli studenti devono affrontare una prova dessert. Intanto sale la tensione tra Will e Suki.

Gli studenti imparano a conoscere l'industria del catering dovendo preparare 500 aperitivi a testa per l'Auto Show di Los Angeles. Will finalmente si confronta con Suki

Gli studenti devono creare un piatto che si abbini con una bevanda alcolica. Lo chef si presenta a casa per una festa e giudica gli abbinamenti

I due team competono per vedere chi riesce a creare la migliore esperienza culinaria per la pausa pranzo. Il truck dei ragazzi serve nachos, quello delle ragazze alette di pollo!

I finalisti preparano i loro menu degustazione per un ristorante. Gli chef giudicano la composizione del menu, l'esecuzione e la prestazione dei concorrenti durante tutta la stagione.

Gli studenti finalisti creano un piatto da servire al ristornate di Chef Brendan. Gli ospiti del ristorante, inclusi gli ex compagni, commentano i piatti. La scelta finale si avvicina...

Che si tratti delle Alpi bavaresi, italiane o svizzere, molti allevatori hanno salvato razze di bestiame quasi estinte. Un viaggio nelle Alpi Pecore Sisteron, maiali di lana e polli Sulmtal.

Questa puntata sulla storia culturale della produzione di cereali nella regione alpina conduce in un viaggio affascinante attraverso valli incantate, antichi mulini a vento e alti campi di luppolo.

Gli Urkäse venivano prodotti già in epoca celtica. Sono stati i formaggi più importanti della regione alpina fino all'epoca moderna, rischiando di scomparire completamente solo nel XX secolo. Oggi stanno ritrovando i loro produttori e i loro amanti.

L'abbondanza di pesci nei laghi alpini è quasi incredibile: solo nei laghi delle Alpi e delle Prealpi nuotano 27 specie diverse di coregone. Già i Romani ne apprezzavano il fegato e ancora oggi è considerato una prelibatezza unica sul lago di Zurigo.

Tra le ricette cotte sul camino di un palazzo storico e l’oro verde degli ulivi secolari, il borgo molisano di Venafro svela la sua anima: un viaggio tra sapori, acque sorgive, cavalli, affreschi e natura incontaminata.

Cos'è e come si cucina il Baccalà alla Vicentina

Cos'è e come si cucina il fagiolo di Lamon

Cos'è e come si cucina il radicchio Trevigiano

Cos'è e come si cucina il mais bianco perla

Cos'è e come si cucina il prosciutto berico Euganeo

Cos'è e come si cucina il Monteveronese

Cos'è e come si cucina l'Agnello d'Alpago

Cos'è e come si cucina il broccolo Fiolaro

Cos'è e come si cucina il Pastin bellunese

Cos'è e come si cucina il tartufo nero dei colli Berici

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